马铃薯蔓对肉兔生长性能、屠体特征和肌肉成分的影响

• 作者: 李克玉 罗维
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 马铃薯蔓 肉兔 生长性能 屠体性状 肌肉成分
• 年，卷（期）: 2019,（24）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: S829.1
• 字数: 2771字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20192421

摘要

本研究旨在评估马铃薯蔓替代紫花苜蓿千草作为家兔饲料的可行性.试验选择60只35日龄、平均体重为900 g的新西兰断奶肉兔,对其生长性能、胴体特征、肉组成和代谢参数进行评价.肉兔随机3组,每组4个重复,每个重复5只兔,分别饲喂对照组日粮、处理1组日粮(50％马铃薯蔓替代苜蓿草)和处理2组日粮(100％马铃薯蔓替代苜蓿草).试验由35d开始,77d结束.结果:3个处理组随着日粮马铃薯蔓替代苜蓿草的水平升高,日增重、日采食量和料重比无显著差异(P＞0.05).在最后一个生长期(64 ～ 77 d),对照组较5 0％、100％马铃薯蔓替代苜蓿草组显著提高了肉兔料重比(P＜0.05),同时对照组日增重较两处理组显著提高(P＜0.05).日粮不同处理并没有改变胴体、肝脏重量及肩肌肉化学成分(干物质、蛋白质、脂肪和灰分)(P＞0.05).结论:在不影响肉兔生长性能和肌肉成分的前提下,用1 00％的马铃薯蔓替代紫花苜蓿干草作为家兔饲料是可行的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗维		3	0	0.0	0.0
2	李克玉		1	0	0.0	0.0