高职院校酒店管理专业课程体系优化研究

• 作者: 石媚山
• 来源期刊: 管理观察
• 学科: 教育
• 关键词: 产业转型 高职院校 酒店管理 特色与优势
• 年，卷（期）: 2019,（19）
• 所属期刊栏目: 教育管理
• 页码范围: 124-125
• 页数: 2页
• 分类号: G642.0
• 字数: 3419字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2877.2019.19.051

摘要

现阶段,诸多高职院校酒店管理教学在产业转型升级背景下,对学生培养学生专业能力方面,难以适应当下酒店行业快速发展的需求.本文主要从高职酒店管理专业课程教学理念、现状与实施方法等方面进行研究,以提高学生综合素质能力为教学目标,强化高职院校酒店管理专业的特色与优势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石媚山		10	9	1.0	2.0