香蕉的功效研究

• 作者: 远安
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 保健食品研究
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

香蕉,又名芭蕉实、蕉子、蕉果,为芭蕉科植物芭蕉的果实,主产于广西、广东、云南、福建、台湾、四川、海南等地.香蕉有“圣果”“智慧之果”“绿色象牙”之美誉,其气味清香、味甜爽口、肉软滑腻,为亦食亦药的食疗佳品.