高职酒店管理专业课程修订过程实证分析——以四川水利职业技术学院高职酒店管理专业为例

• 作者: 王静
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 工作岗位 职业能力 酒店管理 课程设置
• 年，卷（期）: 2019,（21）
• 所属期刊栏目: 文化教育
• 页码范围: 161-163
• 页数: 3页
• 字数: 4400字
• 语种: 中文

摘要

高职酒店课程设置的合理性和科学性决定培养人才的质量是否符合企业的需要,为了能满足学生、学校和企业三方的诉求,本文通过行业对岗位内涵的需求和学生自身发展的需求,对酒店管理专业课程修订过程和依据做了详细的调研和分析.主要针对工作岗位职业能力内涵拟定调研过程和问卷内容,企业导师、不同阶段学生发展和学校教师的密切合作,共同执行问卷的调研和科学分析,寻求开发出能满足企业发展,适应区域经济现状,促进高职院校健康有序发展,有利于学生职业规划发展和后续继续学习的课程设置,实现酒店管理专业课程修订过程的有理有据及科学性和可行性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王静		4	5	1.0	2.0