食品中微生物检验质量的影响因素分析

• 作者: 麦苗
• 来源期刊: 医药界
• 学科: 医学
• 关键词: 食品微生物检验 影响因素 质量的安全
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 0154-0154
• 页数: 1页
• 分类号: R927.1

摘要

现在社会发展的越来越好,人们的生活水平也在日以继日的得到提高,所以对生活的方方面面都重视起来了,特别是衣食住行方面,备受人们的关注,关注最多的就是食品安全方面。在食品安全中,关注度最高的就是食品中含有的微生物。近些年,关于食品微生物的安全方面的问题出现的越来越多,我国也把关于食品微生物出现问题的情况列入到微生物风险当中,所有我们要对常见的微生物的检测方式要有一定的了解,还要了解微生物检验质量的影响因素有哪些,并且清楚知道食品微生物检验控制质量的措施,来提高食品微生物的检验水平。

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1	麦苗		2	0	0.0	0.0