0-3岁婴幼儿营养膳食调查分析

• 作者: 朱璐
• 来源期刊: 医学食疗与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 婴幼儿 营养膳食 生长发育
• 年，卷（期）: 2019,（23）
• 所属期刊栏目: 医学食疗研究
• 页码范围: 30,32
• 页数: 2页
• 分类号: R153.1
• 字数: 998字
• 语种: 中文

摘要

目的:探析婴幼儿营养膳食状况.方法:选取2018年1月～2019年12月我院98例6～36个月的婴幼儿为研究对象,调查婴幼儿膳食摄入情况与生长发育状况,对不同月龄婴幼儿每天膳食摄入情况予以记录比较,同时采用年龄别体质量Z评分法对婴幼儿生长发育状况进行评估.结果:在膳食摄入情况方面,25～36个月婴幼儿能量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、锌、铁摄入量均大于6～12个月、13～24个月,蛋白质占DRIs百分比、锌占DRIs百分比、铁占DRIs百分比均高于6～12个月、13～24个月,且13～24个月各项指标优于6～12个月,差异显著(P<0.05),而能量占DRIs百分比、维生素C、维生素C占DRIs百分比差异不显著(P>0.05),随着婴幼儿月龄的不断增加,能量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、锌、铁摄入量不断增大,蛋白质占DRIs百分比、锌占DRIs百分比、铁占DRIs百分比不断升高,具有显著性差异.针对不同生长发育状况而言,肥胖婴幼儿能量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、锌、铁摄入量均大于正常、消瘦婴幼儿,且正常婴幼儿能量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、铁摄入量均大于消瘦婴幼儿,具有显著性差异(P<0.05),能量、脂肪、蛋白质、碳水化合物、铁摄入量均为肥胖婴幼儿>正常婴幼儿>消瘦婴幼儿.结论:婴幼儿营养膳食状况良好,但需要对脂肪、蛋白质、碳水化合物等摄入量进行严格控制,并适当增大含锌食物的摄入,以此促进婴幼儿的健康生长发育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱璐	扬州大学附属连云港市妇幼保健院儿童早期发展中心	1	0	0.0	0.0