高职院校酒店管理专业“教学做一体化”实践教学体系的构建分析

• 作者: 董涵
• 来源期刊: 新丝路:上旬
• 学科: 社会科学
• 关键词: 高职院校 酒店管理 实践教学体系
• 年，卷（期）: xslsx_2019,（10）
• 页码范围: 0081-0081
• 页数: 1页
• 分类号: C

摘要

在国家鼓励职业教育发展的大背景下,职业教育的教学重点应紧跟行业企业实际现状,根据行业需求调整教学方向,力争使培养的人才能够较快适应未来的工作岗位需要。因此,高职院校要不断丰富整个课程的教学体系,为酒店管理专业学生提供最基本的保障体系。在进行酒店管理教学的时候,最应该做到的就是保证“教、学、做”成为一体化,以此为基础,保证最基本的人才培养效果,提高人才培养质量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董涵		41	33	3.0	5.0