中职高星级饭店运营与管理专业校企双育人才培养模式探究

• 作者: 江雨 谢欣
• 来源期刊: 广西教育
• 学科: 社会科学
• 关键词: 高星级饭店 运营与管理专业 职业素养 校企双育
• 年，卷（期）: 2019,（26）
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: G

摘要

本文阐明中职学校饭店服务专业人才培养情况,分析高星级饭店服务专业人才培养过程中存在的问题及原因,论述中职饭店专业人才培养模式的构建策略,以培养学生的职业素养。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢欣		9	0	0.0	0.0
2	江雨		2	0	0.0	0.0