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摘要:
在对食品进行安全检验的过程中,部分食品会被检验出对人体健康有害的物质.当重金属被运用到食品的相关制作、生产等方面时,它就成为了一种能够对人身健康产生危害作用的东西,在食品安全检验的过程中更应该采取专业而有效的办法.本文将针对食品重金属检验样品的相关处理与检验方法进行较为详细的论述.
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文献信息
篇名 食品重金属检验样品处理和检验方法
来源期刊 农家致富顾问 学科
关键词 食品重金属 检验样品 检验方法
年,卷(期) 2019,(10) 所属期刊栏目 研究与探讨
研究方向 页码范围 250
页数 1页 分类号
字数 1909字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-9902.2019.10.245
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周靖娜 2 0 0.0 0.0
2 尹沛 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品重金属
检验样品
检验方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家致富顾问
半月刊
1003-9902
43-1056/S
长沙市八一路59号省科技厅二院
chi
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