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摘要:
随着社会经济的发展,人们对美有了更多的追求.人们对食品的要求不再仅是吃饱,而进一步从内在变成了外在的美观和养生.食品烹饪不再是简单地满足人们的口腹之欲,而成为了一种文化.
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文献信息
篇名 从食品烹饪看美术
来源期刊 科学咨询 学科
关键词 烹饪美术 美的追求 饮食文化
年,卷(期) 2019,(13) 所属期刊栏目 专业视窗
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号
字数 2399字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
烹饪美术
美的追求
饮食文化
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科学咨询
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