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摘要:
民以食为天,食品安全关系到人民群众的身体健康、生命安全以及我国的经济社会发展,随着我国市场经济和改革开放的不断发展,各种食品添加剂渐渐融入到我们的生活中.因此,文章分析了食品安全风险监测与监督抽检这两者之间的区别和联系,指出提高风险监测和监督抽检工作质量的相关措施,以期为相关部门提供参考.
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文献信息
篇名 食品安全风险监测与监督抽检相关问题研究
来源期刊 饮食保健 学科 医学
关键词 食品安全 风险监测 监督抽检 问题研究
年,卷(期) 2019,(28) 所属期刊栏目 食品药品安全与医疗器械管理
研究方向 页码范围 286
页数 1页 分类号 R
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
风险监测
监督抽检
问题研究
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
饮食保健
周刊
2095-8439
15-1371/R
北京市清华大学100084-70信箱
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