液相色谱检测技术在食品检测中的应用

• 作者: 方凌寒
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 液相色谱检测技术 食品检测 应用
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 设计与应用
• 页码范围: 200
• 页数: 1页
• 字数: 1872字
• 语种: 中文

摘要

近年来人们的生活质量得到了明显的提升,其对于食品安全的要求也越来越高.目前食品安全问题比较严峻,国家已经加大了对这方面的重视,采取了一系列措施对其食品安全进行管理.想要保证食品安全,就一定要采用严格的食品检技术,保证检测结果的精准性,为食品安全提供保障.液相色谱监测技术是应用比较广泛的食品检测方法,可以实现对多种有机物的检测,应用优势较为明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方凌寒		5	2	1.0	1.0