二维薄层色谱-表面增强拉曼散射联用技术用于饮料及水果中糖精钠的快速分析

• 作者: 吴婷 孙琳 康燕 杜一平
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 二维薄层色谱 表面增强拉曼散射 糖精钠 饮料 水果
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法
• 页码范围: 246-251
• 页数: 6页
• 分类号: O657.3
• 字数: 3545字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2020.02.012

摘要

采用高稳定、高灵敏的纳米金/多孔二氧化硅复合材料作为SERS基底,构建了一种二维薄层色谱-表面增强拉曼散射(TLC-SERS)联用方法,该技术结合了薄层色谱(TLC)的快速分离功能和SERS定性定量分析的优点,提高了分离能力.采用对巯基苯胺作为探针分子研究了基底的均匀性和批-批重复性.Map-ping扫描实验表明,24个测量点峰强度的相对标准偏差(RSD)为5.9％,说明该基底具有良好的点-点重复性.9个批次基底信号值的RSD为7.5％.将该基底用于糖精钠的检测,线性范围为0.1～200 mg/L,检出限为0.06 mg/L.用于实际样品测定,检测出饮料中糖精钠为141 mg/L,水果中为18 mg/L,10 min内能完成分析测试.该方法灵敏度高,特异性强,前处理方式简单,实现了饮料及水果中糖精钠的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜一平	华东理工大学化学与分子工程学院分析测试中心	47	216	8.0	12.0
2	吴婷	华东理工大学化学与分子工程学院分析测试中心	22	95	6.0	8.0
3	康燕	华东理工大学化学与分子工程学院分析测试中心	8	8	1.0	2.0
4	孙琳	华东理工大学化学与分子工程学院分析测试中心	3	12	2.0	3.0