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摘要:
星油藤(Plukenetiavolubilis L.)是一种具有巨大开发潜力的油料经济作物,原产于南美洲,主要可开发利用部分为种子,其种子油是一种营养价值很高的健康食用油,具有很高的经济价值,开发利用前景广阔.文章主要从星油藤的形态特征与分布、 繁殖技术、 油主要成分与提取工艺以及营养保健、 化妆品等产品开发应用方面进行了阐述,并对星油藤今后的研究与开发利用提出了建议与展望.
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功能性质
真空冷冻干燥
喷雾干燥
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 星油藤繁殖和应用的研究进展
来源期刊 农业研究与应用 学科 农学
关键词 星油藤 繁殖技术 星油藤油 提取工艺 开发应用
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 50-55
页数 6页 分类号 S565.9
字数 4898字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周海兰 5 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
星油藤
繁殖技术
星油藤油
提取工艺
开发应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业研究与应用
双月刊
2095-0764
45-1380/S
大16开
广西南宁市邕武路22号
1988
chi
出版文献量(篇)
2792
总下载数(次)
5
总被引数(次)
7981
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