GC和HPLC分析金银花多糖的单糖组成方法比较

• 作者: 丁洁 任文静 刘玉红 李雪玲 李静 董梅月 蒋海强
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 金银花多糖 单糖组成 GC HPLC
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 124-128
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.3|TS241
• 字数: 2675字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19804/j.issn1006-2513.2020.04.014

摘要

目的:GC法和HPLC法分析金银花多糖的单糖组成,并对两种方法进行比较.方法:金银花多糖经2.0 mol·L-1的三氟乙酸水解后,用糖腈乙酸酯衍生化-GC法和1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生化-HPLC法分别测定其单糖组成及其比例.结果:GC法检测出金银花多糖由鼠李糖(L-Rha)、阿拉伯糖(D-Ara)、甘露糖(D-Man)、木糖(D-Xyl)、葡萄糖(D-Glc)、半乳糖(D-Gal)组成;HPLC法检测到金银花多糖中含有甘露糖(D-Man)、鼠李糖(L-Rha)、葡萄糖醛酸(D-GlcA)、葡萄糖(D-Glc)、半乳糖(D Gal)、阿拉伯糖(D-Ara)和木糖(D-Xyl),其中半乳糖(D-Gal)与阿拉伯糖(D-Ara)的色谱峰重叠.结论:两种方法均能检测出中性糖,HPLC法不仅能测中性糖,还能检测出葡萄糖醛酸,对金银花多糖的单糖组成分析GC与HPLC联合使用较为合适.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李静	山东中医药大学药学院	95	501	12.0	19.0
2	蒋海强	山东中医药大学药学院	136	776	16.0	22.0
3	丁洁	山东中医药大学药学院	5	5	1.0	2.0
4	董梅月	山东中医药大学药学院	5	0	0.0	0.0
5	任文静	山东中医药大学药学院	3	0	0.0	0.0
6	李雪玲	山东中医药大学药学院	1	0	0.0	0.0