发酵液中甘油和丁醇含量的近红外快速检测方法

• 作者: 张进明 王晓荣 赵昇
• 来源期刊: 红外技术
• 学科: 化学
• 关键词: 近红外光谱技术 向后间隔偏最小二乘 甘油发酵 丁醇
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 红外应用
• 页码范围: 488-493
• 页数: 6页
• 分类号: O657.33
• 字数: 3374字
• 语种: 中文

摘要

为了提高生物发酵过程的控制与优化水平,试对发酵底物甘油和目标产物丁醇的含量进行快速无损检测进行研究.首先对80份甘油与丁醇的单体系样本进行近红外扫描并进行光谱分析.为提高模型的预测能力,分别采用了偏最小二乘法、间隔偏最小二乘法、向前间隔偏最小二乘法、向后间隔偏最小二乘法和窗口移动最小二乘法5种定量校正方法建立甘油和丁醇含量的近红外检测模型并对模型进行分析与比较.结果表明,向后间隔偏最小二乘法建立的模型效果较好,甘油和丁醇的单组份溶液的检测模型相关系数分别达到0.99932(甘油)和0.98843(丁醇).为测量真实的甘油发酵液中甘油和丁醇含量,搭建并建立了甘油和丁醇浓度监测平台,验证得相关系数分别达到0.99074(甘油)和0.99261(丁醇).结果表明建立的近红外快速检测模型在检测的准确性和快速性上均有优异的性能,为发酵行业快速检测提供了新的检测手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张进明	南京工业大学电气工程与控制科学学院	21	110	6.0	9.0
2	王晓荣	南京工业大学电气工程与控制科学学院	41	156	7.0	9.0
3	赵昇	南京工业大学电气工程与控制科学学院	2	0	0.0	0.0