课程思政融入营养与食品卫生学的实施及效果评价

• 作者: 邵本瑞 杨海清 李志威 董称仙 牛强 胡云华 马儒林 王海霞 李毓 徐上知
• 来源期刊: 农垦医学
• 学科: 政治法律
• 关键词: 课程思政 营养与食品卫生学 改革效果 预防医学
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 教育与医院管理
• 页码范围: 463-466
• 页数: 4页
• 分类号: D261.1
• 语种: 中文

摘要

目的:为深入贯彻落实习近平总书记讲话的重要精神,充分发挥高校"立德树人"的根本作用.方法:针对预防医学专业的核心课程营养与食品卫生学,从"提高教师的思政素养"、"寻找课程思政的结合点"、"灵活应用多元化教学方式"三方面进行了课程思政改革,并在课程结束后对学生进行了满意度问卷调查.结果:95％以上的学生对"课程思政开展情况"和"课程思政学习效果"这两个项目的评价均为满意及以上.结论:营养与食品卫生学课程思政的实施效果良好,改革取得了初步进展.