果蔬农药残留中的分离技术探讨

• 作者: 宋凯宇
• 来源期刊: 质量安全与检验检测
• 学科: 工学
• 关键词: 果蔬农药残留分离技术 样品前处理 QUECHERS
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 页码范围: 154-156
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.7

摘要

现如今人们使用农药防治病虫害以降低农作物生长过程中营养价值的流失。但果蔬中的农药残留可能会给人体带来危害,应用有效的农药残留检测技术十分重要。本文通过介绍QuEChERS样品前处理技术,详细叙述了其在果蔬农药残留方面的理论原理、应用特点、突出优点、解决研究难题的国内外最新进展,在此基础上提出新的探讨和研究问题,并立足于问题对未来QuEChERS分离技术的发展方向及趋势进行展望。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋凯宇		2	0	0.0	0.0