丁酸梭菌的特性及其在仔猪生产中应用的研究进展

• 作者: 佟毅 周哲 孙铁虎 李义 李洁 杨鑫 王勇生 郑晓卫 陈博
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 丁酸梭菌 仔猪 抗应激 肠道健康 免疫功能 生长性能
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 45-50
• 页数: 6页
• 分类号: S828.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.20191017-04

摘要

我国是全球最大的猪肉生产国和消费国,在禁止饲料中添加抗生素使用和非洲猪瘟背景下,养猪业的持续健康发展和肉食品安全关系民生.通过营养调控保证仔猪健康、提高生猪生产成绩,是生猪产业重点关注话题.丁酸梭菌作为一种新型微生态制剂,具有耐热、耐酸、耐受多种抗生素等特点,不仅可以促进生猪生长、调节肠道健康,还可以有效降低抗生素产品的使用,减少药物残留.本文旨在综述丁酸梭菌的调节机体免疫、维持肠道菌群稳态、产生营养物质等特性,及其对仔猪生产性能、肠道健康、免疫机能的影响,以期为当前仔猪饲养提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王勇生	中粮营养健康研究院有限公司	22	43	4.0	5.0
2	孙铁虎	中粮营养健康研究院有限公司	5	4	1.0	2.0
3	郑晓卫	中粮营养健康研究院有限公司	6	6	1.0	2.0
4	李洁	中粮营养健康研究院有限公司	4	1	1.0	1.0
5	陈博	中粮营养健康研究院有限公司	8	3	1.0	1.0
6	杨鑫	中粮营养健康研究院有限公司	1	0	0.0	0.0
7	周哲	中粮营养健康研究院有限公司	1	0	0.0	0.0
8	李义	中粮营养健康研究院有限公司	2	0	0.0	0.0
9	佟毅	中粮营养健康研究院有限公司	2	0	0.0	0.0