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摘要:
灰灰菜是很多人还不熟悉的野菜.灰灰菜含有丰富的营养物质,如维生素B、维生素C等,可以用来预防贫血,儿童食用还能促进生长发育.其中的钙含量高达每百克灰灰菜含钙209毫克,经常食用有助于老年人预防缺钙.我国民间关于灰灰菜的吃法很多.
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文献信息
篇名 营养厨房⑨祛湿轻身灰灰菜
来源期刊 健康指南 学科
关键词
年,卷(期) 2020,(9) 所属期刊栏目 饮食营养
研究方向 页码范围 44
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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健康指南
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1002-7270
11-1758/R
北京市海淀区学院路38号北京大学医学部
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