电感耦合等离子体质谱法测定玫瑰花花瓣及花酱中15种金属元素含量

• 作者: 买吾兰江·买提努尔 穆合拜提·木合塔尔
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 玫瑰花瓣 玫瑰花酱 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 金属元素
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 1895-1901
• 页数: 7页
• 字数: 4568字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定玫瑰花花瓣及花酱中15种金属元素含量的分析方法.方法 样品经微波消解后,对仪器工作条件以及内标元素的选择进行优化,用标准模式及动能歧视消除(kinetic energy discrimination,KED)模式进行分析,采用电感耦合等离子体质谱法对15种金属元素的含量进行测定.结果 各金属元素在各自的浓度范围内线性关系良好(r2>0.999);检出限为0.020～5.633μg/L;精密度、稳定性、重复性的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)均小于4％;平均回收率达92.0％～131.2％,RSD为0.6％～3.5％.结论 该方法操作简便、分析快速、灵敏度高、结果准确、适用于玫瑰花与它花酱中金属元素含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	穆合拜提·木合塔尔	中国科学院新疆理化技术研究所新疆特有药用资源利用重点实验室	1	0	0.0	0.0
2	买吾兰江·买提努尔	中国科学院新疆理化技术研究所新疆特有药用资源利用重点实验室	2	3	1.0	1.0