美食中浸透着美育 ——加强中职美育教育的新路径探究

• 作者: 曾抗 王彩霞 陶媛
• 来源期刊: 职业
• 关键词: 美食 美育 中职美育新路径
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 理论研究
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 字数: 4692字
• 语种: 中文

摘要

"东风好借力,扬帆正当时".《国家职业教育改革实施方案》的颁布,体现了党和国家对职业教育的高度重视,开启了职业教育改革发展的新征程.中职学校培养"什么样的人"同样成为值得教育者重新审视的问题.在弘扬工匠精神的同时,要加强美的教育.本文通过美食教育途径的探索,寻求如何使中职美育主动适应职业教育的新特点、新要求,增强发展意识、改革意识和创新意识的路径;通过完善审美内容、提高创美意识、创新立美形式,达到中职美育方式的多样性、内容的系统性、组织的灵活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾抗		3	0	0.0	0.0
2	陶媛		2	0	0.0	0.0
3	王彩霞		3	9	2.0	3.0