常食黄豆的确对心脏有益

• 作者: 方草
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 科技文摘
• 页码范围: 8
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

美国食品与药品管理局(FDA)也许不久就会取消自1999年以来所核准的一项声明,即黄豆可能会促进心血管健康.因为FDA认为,没有明显的专业科学证据支持黄豆蛋白质和减少心血管疾病的有关连.不过,现在一项新的长期研究结果却进一步证明黄豆确实有益于心脏健康.