植物多糖药理功效研究进展

• 作者: 刘雅婧 孟庆龙 崔文玉 潘景芝 金莎
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 植物 多糖 生物活性 药理功效
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 335-341
• 页数: 7页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 1162字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2020.11.052

摘要

我国植物资源蕴藏丰富,为植物多糖的开发和利用奠定了深厚的物质基础.天然植物多糖属于植物体内一类非常重要的生物大分子,同时也是有效维持和保证生物体生命活动能够正常运转的基本物质,具有抗肿瘤、免疫调节、抗病毒及抗氧化等多种药理作用,可作为天然的免疫调节剂,已成为国内外学者的研究热点之一.本文综述了近年来国内外有关植物多糖免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、降血压、抗血栓、降血糖、对免疫性肝损伤的保护以及抗辐射活性等药理作用功效的研究进展,以期为植物多糖更好的开发和利用,及在药品、食品等相关领域的广泛应用提供良好的理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔文玉	长春市传染病医院国家中医药管理局中医药防治传染病重点研究室	13	48	4.0	6.0
2	刘雅婧	吉林大学植物科学学院	10	39	3.0	6.0
3	孟庆龙		3	0	0.0	0.0
4	金莎	长春百克生物科技股份公司药物警戒部	2	0	0.0	0.0
5	潘景芝		4	0	0.0	0.0