分光光度法检测昆仑雪菊总黄酮络合显色体系适应性研究

• 作者: 刘思思 张艺凡 徐兰英 许引 金丽 龙涛
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 昆仑雪菊 黄酮 提取 分光光度法 络合显色 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2020,（13）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 247-252
• 页数: 6页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 5265字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2020.13.039

摘要

本研究以选择最适合的分光光度络合显色体系检测昆仑雪菊总黄酮(Coreopsis tinctoria flavonoids,CTFs)含量为目标,采用60％乙醇(v/v)回流对雪菊总黄酮进行提取,依次采用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇对雪菊总黄酮提取物进行萃取,得石油醚、乙酸乙酯(EAE)、正丁醇(n-BuOH-E)萃取物.分别以芦丁、槲皮素、表儿茶素(EC)为对照品,采用经典络合显色体系包括NaNO2-Al(N03) 3/AlCl3-NaOH和KAc-Al(NO3) 3/AlCl3对EAE、n-BuOH-E中黄酮含量进行检测.为确定最佳对照品种类及络合显色体系,实验同时采用高效液相色谱(HPLC)对EAE、n-BuOH-E中黄酮含量进行测定.HPLC法结果表明EAE和n-BuOH-E中黄酮含量分别为48.43％和43.19％,经筛选,分光光度法中采用芦丁KAc-AlCl3体系测得EAE和n-BuOH-E黄酮含量与HPLC法最为接近.因此,确定该方法为测雪菊乙酸乙酯、正丁醇萃取物及雪菊总黄酮提取液黄酮含量的最佳方法,采用该方法对雪菊总黄酮提取液中黄酮含量进行检测,结果为10.65％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐兰英	黄冈师范学院化学化工学院催化材料及制备湖北省重点实验室	7	24	3.0	4.0
2	金丽	黄冈师范学院化学化工学院催化材料及制备湖北省重点实验室	1	0	0.0	0.0
3	许引	黄冈师范学院化学化工学院催化材料及制备湖北省重点实验室	1	0	0.0	0.0
4	张艺凡	黄冈师范学院化学化工学院催化材料及制备湖北省重点实验室	1	0	0.0	0.0
5	刘思思	黄冈师范学院化学化工学院催化材料及制备湖北省重点实验室	1	0	0.0	0.0