姜黄素对高尿酸血症小鼠的降尿酸及肝肾保护作用研究

• 作者: 朱梦珍 杜先华 沈淇 裴超颖 陈勇儿
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 姜黄素 高尿酸血症小鼠 降尿酸 肝肾保护
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 307-310,321
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 4346字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2020.04.052

摘要

为探究姜黄素对氧嗪酸钾诱导的高尿酸血症小鼠的降尿酸及肝肾保护作用,本研究以氧嗪酸钾( i.p)建立高尿酸血症小鼠模型,通过检测姜黄素发挥镇痛作用的最佳剂量以拟定其抗痛风剂量,检测血清中尿酸( UA)及黄嘌呤氧化酶(XOD)、谷草转氨酶(AST)及谷丙转氨酶(ALT)、肌酐(CRE)及尿素氮(BUN)水平,计算肝肾系数,观察HE染色后肝肾组织病理变化,以评估姜黄素降尿酸和保护肝肾的效果.结果表明,姜黄素同空白对照组相比能延长小鼠痛阈,以85 mg·kg-1剂量组差异最为显著(P＜0.01),给药后痛阈值由(18.7 ± 2.6) s延长到(23.6 ± 2.7) s;姜黄素组同模型组相比能极显著降低UA、XOD、CRE及BUN水平(P＜0.01),显著下调AST、ALT水平( P＜0.05),改善肝肾组织形态和降低肝肾系数(P＜0.05).因此可推论,姜黄素可显著降低高尿酸血症小鼠尿酸水平,具有保护肝肾的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜先华		12	33	3.0	5.0
2	裴超颖		3	2	1.0	1.0
3	沈淇		1	1	1.0	1.0
4	陈勇儿		1	1	1.0	1.0
5	朱梦珍		1	1	1.0	1.0