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摘要:
随着国家社会经济飞速发展,居民生活水平不断提升,与生活密切相关的餐饮行业也在蓬勃发展,尤其是我国中小型餐饮行业在国家新型政策和经济环境的双重影响下,发展机遇巨大,同时竞争凸显也愈演愈烈.受国内新冠疫情影响,居民对健康饮食意识愈发重视,尤其是从食材出处,菜品烹调过程,就餐环境卫生管理及餐饮服务等方面.文章以"健康餐饮"企业为出发点对家庭式主题餐厅营销方式进行研究,在环境打造、产品创新、营销管理、标准服务方式等方面提出了个人的建议,旨在为个餐饮企业提供参考借鉴.
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文献信息
篇名 现代餐饮机构家庭式健康餐饮主题营销研究
来源期刊 新商务周刊 学科
关键词 家庭饮食 健康餐饮 营销管理
年,卷(期) 2020,(7) 所属期刊栏目 特别策划
研究方向 页码范围 5-7
页数 3页 分类号
字数 4447字 语种 中文
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1 李彬 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
家庭饮食
健康餐饮
营销管理
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新商务周刊
半月刊
2095-4395
35-1316/F
16开
福建省福州市五一北路110号
34-84
2012
chi
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24814
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