一体化教学模式在中职院校烹饪教学中的应用

• 作者: 刘慧慧 李莹
• 来源期刊: 职业
• 关键词: 中职院校 烹饪 一体化教学
• 年，卷（期）: 2020,（17）
• 所属期刊栏目: 教学探索
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 字数: 2750字
• 语种: 中文

摘要

烹饪教学作为职业教育的热门学科,必须采取理论和实践结合的一体化教学模式,才能取得更好的教学效果.本文主要研究一体化教学模式的应用意义以及如何开展一体化教学.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李莹		3	0	0.0	0.0
2	刘慧慧		3	0	0.0	0.0