畜产品质量安全现存问题及对策

• 作者: 苏霞 田梅 张蕾 左晓磊 赵兴鑫
• 来源期刊: 今日畜牧兽医
• 关键词: 畜产品 质量安全 检测 监管
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 畜产品质量安全
• 页码范围: 1-2
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

近年来随着人民生活水平的不断提高,对畜产品的需求量与日俱增,加强畜产品质量安全监管是保障民生和社会稳定的大事.本文结合当前实际情况,分析影响畜产品质量的问题,如市场准入门槛低、加工运输中被污染、监管体系不健全等,并提出相应的解决措施,以期实现畜产品的可持续发展.