对流通领域食品检验报告适用的思考

• 作者: 孔玲艳
• 来源期刊: 市场监督管理
• 学科: 经济
• 关键词: 产品外包装 食品安全监督 预包装食品 流通领域 检验报告 标签标注 储存条件 低温冷藏
• 年，卷（期）: 2020,（22）
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: F20

摘要

案情:2019年7月28日,A市市场监管局收到一份关于本市Y公司生产的预包装食品扎蹄食品安全监督抽检报告。该检验报告的被抽检单位为台州市仙居县南峰街道中心菜场外某副食店,结论为菌落总数项目不符合GB 2726--2016《食品安全国家标准熟肉制品》要求。A市市场监管局执法人员依法向Y公司送达检验报告,Y公司收到检验报告后提出异议:涉事产品外包装标签标注“20℃以上需低温冷藏”,而抽检单写明“抽样时样品储存条件:常温”,Y公司对检验报告不予认可,提出复检申请。

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1	孔玲艳		1	0	0.0	0.0