香菇液体菌种料栽培技术研究

• 作者: 刘晶 徐青松 杨杰 骈跃斌
• 来源期刊: 农家科技:中旬刊
• 学科: 农学
• 关键词: 香菇 液体菌种料 栽培技术
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 页码范围: 54-54
• 页数: 1页
• 分类号: S64

摘要

香菇是一种菌类食品,具有极高的药用和食用价值。香菇中蕴含大量的硒元素,满足其“营养之城”的需求。本文结合近年来香菇液体菌种料栽培技术进行了以下研究分析,介绍了香菇液体菌种生料栽培的技术和种植重点、菌种的选取以及富硒元素香菇液体菌种料栽培技术关键,现将研究分析阐述如下文。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨杰	山西省农业科学院食用菌研究所	41	63	4.0	5.0
2	骈跃斌	山西省农业科学院食用菌研究所	42	157	7.0	10.0
3	刘晶	山西省农业科学院食用菌研究所	24	63	5.0	7.0
4	徐青松	山西省农业科学院食用菌研究所	28	87	6.0	8.0