粮油检测在监督粮油食品安全中的作用探讨

• 作者: 陈军
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2020,（35）
• 所属期刊栏目: 行业聚焦
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

粮油在检监测督作粮为油重食要品的安技术手段,全中发挥了重要的作用.掌握粮油检测技术,并根据粮油食品生产的实际特点和流通特点做好粮油检测,对满足粮油食品的流通要求和解决粮油食品的流通问题具有重要影响.结合当前粮油食品安全的管理实际,以及粮油食品的监督特点,在实施过程中需要根据粮油检测的具体要求和粮油食品的安全状况应用粮油检测手段,使粮油食品安全能够在粮油检测技术的支撑下得到有效的管控,满足粮油食品安全管理要求.