基于流通环节食品抽样检验常见问题与策略

• 作者: 夏洋洋
• 来源期刊: 饮食科学:下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 食物 流通 抽查
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 0070-0070
• 页数: 1页
• 分类号: TS

摘要

伴随我国经济的迅猛发展,人们的生活方式得到了很大的改善,在这种情况下,穿衣吃饭依旧是人们最最关注的老生常谈 的话题,特别是“吃饭”。现在,人们对食物的要求越来越高,人们都非常在意食物的安全、卫生两个方面[1]。此文将剖析流通环节食 品抽样检验中存在的问题,提出解决流通环节食品抽样检验常见问题的办法。