流通环节食品检测问题及处理策略分析

• 作者: 曹海侠
• 来源期刊: 现代营销
• 关键词: 流通环节 食品检测 存在问题 对策
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 法律法规
• 页码范围: 234-235
• 页数: 2页
• 字数: 2065字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-2994.2018.08.171

摘要

食品安全关系人们身体健康,与国家经济发展紧密相关,作为检测部门,需要从食品生产环境入手,积极明确加工到销售整个环节的检测策略,以此防患于未然,在食品检测工作开展的同时,要重视食品的流通环节,流通环节基于动态性,检测过程存在一定困难,所以,重视该环节的检测策略,是非常必要的,也是提高食品安全的重要步骤,基于此,本文进行简明阐述,以此希望能够为食品检测工作的有效开展助力.