餐饮企业复工复产的情况调查--以湖北省H市餐饮企业为例

• 作者: 秦巾杰
• 来源期刊: 科教导刊:电子版
• 学科: 教育
• 关键词: 餐饮企业 复工复产 困难 对策
• 年，卷（期）: 2020,（27）
• 页码范围: 273-274
• 页数: 2页
• 分类号: G719.2

摘要

餐饮业是活跃经济、繁荣市场、促进相关行业发展的重要行业。2020年二季度以来,全国各地餐饮企业复工复产的工作正在如火如荼的开展。为了了解餐饮企业复工复产的情况,调查者以湖北省H市餐饮企业为例深入分析了餐饮企业复工复产主要有以下难题:成本上涨,固定支出大;资金紧张,融资难度大;食品卫生安全问题;盈利方式传统单一。为了帮助湖北省H市餐饮企业更好的复工复产,本文从H市餐饮企业自身和H市政府出发提出了相关对策建议,更多的希望H市餐饮业能通过“自救”加快复产速度。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦巾杰	湖北师范大学历史文化学院	3	0	0.0	0.0