面向食品科学专业研究生的细胞培养技术课程建设

• 作者: 孙雅煊 戴雪伶 高丽萍
• 来源期刊: 教育教学论坛
• 学科: 教育
• 关键词: 细胞培养技术 课程建设 食品科学专业
• 年，卷（期）: 2020,（36）
• 所属期刊栏目: 教改创新
• 页码范围: 191-192
• 页数: 2页
• 分类号: G642.0
• 语种: 中文

摘要

顺应大健康产业的发展,越来越多食品科学领域相关的研究课题涉及动物、细胞生物学等基础实验.针对本校食品专业研究生生物学基础薄弱的特点,我们从优化教学内容、丰富教学方法、完善考核体系等方面着手,在《细胞培养技术》课程建设过程中不断进行探索及反思,实践教学取得一定成效.