HS/SPME-GC×GC-TOFMS结合化学计量学方法鉴别分析新会陈皮

• 作者: 曹烙文 李华 黄豆 岑延相 吴曼曼 麦泽彬 李磊 周振 高伟
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 关键词: 顶空固相微萃取 全二维气相色谱飞行时间质谱 新会陈皮 主成分分析 正交偏最小二乘法判别分析
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告|RESEARCH REPORT
• 页码范围: 49-61
• 页数: 13页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2021.01.007

摘要

为快速、无损鉴别新会陈皮,利用顶空固相微萃取-全二维气相色谱-飞行时间质谱(HS/SPME-GC×GC-TOFMS)对新会陈皮与其他产地陈皮的挥发性成分进行分析,并结合化学计量学方法找到新会陈皮的特征化合物.采用顶空固相微萃取对陈皮的挥发性组分进行富集浓缩,利用全二维气相色谱-飞行时间质谱对挥发性组分进行分析,获得8种不同产地的陈皮挥发性成分的全二维指纹谱图数据.利用Canvas软件获得样品挥发性成分的定性信息和相对峰面积,然后结合主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)找出新会陈皮与其他产地陈皮的差异性化合物.结果表明:单个样品检测到化合物约500种,通过筛选得到新会陈皮中的102种共有组分,用以表征新会陈皮的挥发性成分,主要是萜烯类物质和醇类化合物,这些化合物共同形成了新会陈皮独特的香气特征和药理作用.利用主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘法(OPLS-DA)进一步分析,达到鉴别新会陈皮与其他陈皮的目的,并得到新会陈皮与其他陈皮的13个潜在差异性化合物,而薄荷烯酮仅在新会陈皮中被检出,说明薄荷烯酮很有可能是新会陈皮特有的标志物.HS/SPME-GC×GC-TOFMS结合化学计量学方法能有效鉴别新会陈皮,可为新会陈皮药材的质量评价与鉴定提供参考依据,并为其他中药质量评价提供方法.