食用菌产业碳排放研究进展及其减排对策思考

• 作者: 刘朋虎 叶菁 陈华 王义祥 翁伯琦
• 来源期刊: 亚热带资源与环境学报
• 关键词: 食用菌 产业 碳排放 研究进展 减排对策
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 环境与生态
• 页码范围: 41-47
• 页数: 7页
• 分类号: S01
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-7105.2021.01.008

摘要

深入开展食用菌产业碳排放规律及其变化趋势的研究具有十分重要的意义.结合福建省食用菌产业发展实际与碳排放研究主要进展,阐述了创立食用菌产业碳排放动态评估的技术体系及其过程优化运作管理的必要性,并进一步提出了因地制宜减排与实施行业碳中和计划的设想及其对策建议,以求为开辟菌业碳减排的新技术领域与食用菌产业绿色发展提供参考与借鉴.