基于高效液相色谱-气相色谱联用技术的矿物油分析研究进展

• 作者: 武彦文 李冰宁 刘玲玲 欧阳杰
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 高效液相色谱-气相色谱联用 矿物油 食品 分析 干扰物 评述
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 评述与进展
• 页码范围: 341-349
• 页数: 9页
• 语种: 中文
• DOI: 10.19756/j.issn.0253-3820.201134

摘要

近年来,利用高效液相色谱-气相色谱联用技术(HPLC-GC)分析矿物油的研究发展迅速.矿物油源于石油与合成油,是涵盖一定碳数范围的碳氢化合物,主要分为烷烃和芳烃两大类.矿物油可通过多种途径迁移至食品和环境中,影响人类健康,然而其分析检测面临较大挑战.HPLC-GC(配备氢火焰离子化检测器)通过将净化、分离与检测相结合,很好地解决了矿物油分析中的选择性和灵敏度等问题.该技术的核心是通过保留间隙、Y形件接口和溶剂蒸气排出实现了GC大体积进样,将常规HPLC的洗脱流分全部转移至GC分析,将矿物油的分析灵敏度提高了两个数量级以上;同时避免了分析过程的污染引入,保证了分析的重现性和准确度.本文详细阐述了HPLC-GC的发展历程以及HPLC与GC分析条件的相互匹配,评述了基于HPLC-GC联用技术的干扰物去除与矿物油富集方法,并对HPLC-GC在矿物油分析中应用前景和发展趋势进行了展望.