南阳市食用菌产业现状、存在问题及发展建议

• 作者: 陈燕
• 来源期刊: 食药用菌
• 关键词: 食用菌 转型升级 存在问题 发展建议
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 国内外产业动态
• 页码范围: 273-276
• 页数: 4页
• 分类号: S646
• 语种: 中文

摘要

分析南阳食用菌产业现状为规模扩大,效益增加;精深加工、出口创汇增加;市场构建完善,产品流通加快;产品质量提升,品牌效应提升;推广立体种植,效益显著.指出产业存在的问题有品种结构不合理,科技体系建设滞后,产业化水平低,政策扶持不足等.指明发展优势,并提出发展建议:立足资源优势,合理布局;栽培品种"转移";实施产业集群化、设施现代化、生产工厂化、技术标准化、产品品牌化发展策略;构建产业化、科技支撑、质量安全和菌政管理四大体系.