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摘要:
茶油营养丰富,食疗功效突出;硒是人体中必需的微量元素.富硒茶油,两者功效兼而有之.本文对富硒茶油的研究现状进行了综述,特别是综述了近10a硒元素对茶油品质影响的研究.
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文献信息
篇名 富硒茶油的研究综述
来源期刊 农业与技术 学科 农学
关键词 茶油 硒 富硒茶油 研究综述
年,卷(期) 2021,(4) 所属期刊栏目 农业科学
研究方向 页码范围 24-28
页数 5页 分类号 S-03
字数 语种 中文
DOI 10.19754/j.nyyjs.20210228007
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期刊影响力
农业与技术
半月刊
1671-962X
22-1159/S
大16开
吉林省长春市
882755
1980
chi
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