生鲜农产品冷链包装的研究思考

• 作者: 刘芳卫 杨立颖 徐晓晴
• 来源期刊: 绿色包装
• 关键词: 生鲜农产品 冷链包装 冷链
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 绿色包装研究·技术|Green Packaging Research ? Technology
• 页码范围: 34-38
• 页数: 5页
• 分类号: TB48
• 语种: 中文
• DOI: 10.19362/j.cnki.cn10-1400/tb.2021.09.004

摘要

随着生鲜电商的迅猛发展,消费者更加倾向于选择绿色有机的农产品,从原产地到供销地的生鲜农产品的需求量逐年提升,生鲜农产品的冷链包装亟需规范化.本文从生鲜农产品冷链包装的背景出发,结合生鲜农产品的特点,介绍冷链包装的组成以及不同生鲜品类对应的冷链包装方式,最后给出未来推进生鲜农产品冷链包装的建议.