多形式膳食指导在临床见习教学中的运用

• 作者: 孙丽红 倪红梅 王海颖
• 来源期刊: 中国中医药现代远程教育
• 关键词: 临床见习 膳食指导 案例教学
• 年，卷（期）: 2021,（10）
• 所属期刊栏目: 教育教学|Education and Teaching
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-2779.2021.10.011

摘要

实践教学是理论与实际相结合、培养学生创新能力的重要环节.为了贯彻"早实践、多实践"的教学思想,上海中医药大学食品卫生与营养学专业开设了临床见习的实践教学.根据学生专业特点,充分发挥学生在疾病膳食宣教方面的优势,通过多种形式对患者开展膳食指导,不仅锻炼了学生的实践能力,同时患者有更深的体验感和接受度,饮食更趋合理,取得了很好的效果.