俩萝卜

• 作者: 曹铁山
• 来源期刊: 金山
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 微高学院
• 页码范围: 180-182
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9407.2021.06.059

摘要

上世纪90年代的一个深秋,付乡长的老爸来给他送棉衣.第二天才有返程的火车,无奈,只得在乡政府住一宿. 老爸二百多里来一趟不容易,付乡长盼咐饮房大师傅:晚饭多弄两个菜,老爸在乡下,平时很少吃上肉. 冰箱里还有一斤多猪肉,大师傅就把政府大院墙根处种的扁豆角摘一把,切豆角丝炒猪肉.把快拉秧的茄子扭两个,切茄片炒猪肉.大师傅说:"怎么着也得弄四个菜吧,要不也太寒酸了."大师傅说:"付乡长,要不你去前边菜地拔俩萝卜来,凉拌一个萝卜条,再氽一个萝卜汤,这样就凑够4个菜了."