原子荧光光谱法测定大米中总砷的研究

• 作者: 王小琴 冯疆涛 邢雪岩 邵家明 罗文伟 许铭玉 邵贺平 王璐
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 原子荧光光谱法 大米粉 总砷 条件选择
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 99-100,102
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

目的 采用微波消解提取大米中的总砷,研究消解体系的体积比对总砷含量提取的影响.方法 通过实验建立氰化物发生原子荧光光谱法测定大米中总砷的方法.结果 在过氧化氢体积比8:1,仪器负高压270 V,A道电流60 mA,载气流量400 mL/min,屏蔽气流量800 mL/min,原子化器高度8 mm的条件下,该方法回收率在86％～97％,RSD为1.95％.结论 该方法具有操作简单、线性范围宽、灵敏度和准确度高等优点,可用于大米中砷元素含量的检测.