城市微型食用菌工厂控制系统设计与应用

• 作者: 李佳丹 詹柴 王凯 徐志豪
• 来源期刊: 南方农业
• 关键词: 植物工厂 食用菌 集装箱 设计 应用
• 年，卷（期）: 2021,（22）
• 所属期刊栏目: 农业信息化
• 页码范围: 21-24,29
• 页数: 5页
• 分类号: TP393
• 语种: 中文
• DOI: 10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.22.005

摘要

随着科技的发展,农业生产方式不断变革,垂直农场和植物工厂应运而生,代表着国内外农业发展的高级阶段.植物工厂的普及和商业化推广受制于高投入成本、高运行能耗和市场接受度等因素,亟需进一步挖掘符合市场需求的产品和盈利模式.本项目以集装箱为载体,通过5G物联网智能改造,设计开发一款城市微型食用菌工厂,可用于银耳、蟹味菇、花菇等高附加值的食用菌生产,具有节能环保、管控智能、完全无人值守、灵活布点等优势,同时可融合亲子教育、休闲观光等项目,实现植物工厂的产业化发展,符合智慧农业、未来社区发展趋势和消费潮流,市场潜力巨大.介绍城市微型食用菌工厂的总体设计(配置空调通风系统、栽培系统、补光系统、智能控制系统和物联网远程监测系统),并进行了无人值守下的银耳生产测试,发现出菇良好,表明集装箱食用菌工厂可成功用于食用菌生产.