葛根素对正常小鼠肠道微生物活度及消化酶活性的影响

• 作者: 黄莉莉 谭周进 朱佳源 谢果珍
• 来源期刊: 湖南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 葛根素 小鼠 肠道微生物活度 消化酶
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: R282.71|S85
• 语种: 中文
• DOI: 10.16498/j.cnki.hnnykx.2022.002.009

摘要

为探讨葛根素对正常小鼠肠道微生物活度及消化酶活性的影响,对12只SPF级雄性昆明小鼠进行了无菌水(常规组)和葛根素(葛根素组)喂养试验.结果表明:与常规组相比,葛根素组小鼠肠道微生物活度显著降低;蔗糖酶、蛋白酶及淀粉酶的活性升高,纤维素酶的活性显著降低;此外,葛根素的干预并未显著改变小鼠的摄食量及脏器系数,但体重增长率较常规组降低,说明葛根素能降低小鼠体重增长率,有助于控制小鼠体重,其机制可能是通过调节小鼠肠道消化酶活性(降低纤维素酶活性,升高蔗糖酶、蛋白酶和淀粉酶活性)从而促进体内碳水化合物的消化和代谢.