植物乳杆菌在动物饲料中应用的研究进展

• 作者: 郑越 段涛 宋丹 宾石玉 王薇薇
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 植物乳杆菌 动物饲料 生长性能 免疫功能
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220301

摘要

植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)来源广泛,作为乳酸菌的一员,其具有调节动物肠道菌群环境,提高机体免疫能力,改善生长性能等生理功能,因此,在饲用抗生素替代方面具有重要的作用.但是,在动物饲料应用中存在抗逆性较差、作用机理和添加量不明确的问题.本文总结了植物乳杆菌近年来在不同动物中的应用,并结合在动物饲料应用中存在的问题提出展望,以期为植物乳杆菌在动物饲料中的应用提供参考.