发酵桑叶在动物生产中的应用

• 作者: 叶添梅 李霞 邵元元 邹湘月 肖建中 颜新培
• 来源期刊: 四川蚕业
• 关键词: 发酵桑叶 营养成分 动物饲料
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 40-44
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

桑叶发酵处理可降低粗纤维含量及相关抗营养因子,提高蛋白质含量、营养和饲用价值.本文总结了发酵桑叶营养成分、活性物质含量,以及在动物生产中的应用,旨在有助于更好地利用桑叶资源.