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坦洋工夫红茶多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用
坦洋工夫红茶多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用
作者:
李达
刘鹏
纪海玉
贾晓昱
田凌
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
坦洋工夫红茶多糖
D-半乳糖致衰老小鼠模型
抗氧化能力
行为学实验
脏器指数
摘要:
以D-半乳糖致衰老小鼠造模,采用水迷宫及旷场实验行为学指标,结合脏器指数及血清、脑组织的总抗氧化能力(total antioxidant capacity,TAOC)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)的活性指标,及丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量,考察坦洋工夫红茶多糖(Tanyang Congou black tea,TBTP)对D-半乳糖致衰老模型小鼠的学习记忆能力的影响.结果表明,TBTP可显著改善衰老模型小鼠的脏器指数,有效提升血清及脑组织的TAOC、SOD、CAT和GSH-Px活力,水迷宫实验搜台潜伏期显著缩短(P<0.01),空间探索能力增强(P<0.01),旷场实验移动路程长度和直立次数显著增加(P<0.01).TBTP表现出较强的抗氧化活性,提升了机体抗氧化能力.
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文献信息
篇名
坦洋工夫红茶多糖对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用
来源期刊
食品研究与开发
学科
关键词
坦洋工夫红茶多糖
D-半乳糖致衰老小鼠模型
抗氧化能力
行为学实验
脏器指数
年,卷(期)
2022,(8)
所属期刊栏目
基础研究|Basic Studies
研究方向
页码范围
68-72
页数
5页
分类号
字数
语种
中文
DOI
10.12161/j.issn.1005-6521.2022.08.09
五维指标
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2022(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
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研究主题发展历程
节点文献
坦洋工夫红茶多糖
D-半乳糖致衰老小鼠模型
抗氧化能力
行为学实验
脏器指数
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品研究与开发
主办单位:
天津市食品研究所有限公司
天津市食品工业生产力促进中心
出版周期:
半月刊
ISSN:
1005-6521
CN:
12-1231/TS
开本:
大16开
出版地:
天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
邮发代号:
6-197
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
15779
总下载数(次)
57
总被引数(次)
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